近日，想念食品股份有限公司（以下简称“想念食品”）生产的“荞麦青稞面”和“荞麦青稞面（番茄肉酱味）”两款产品获得了由总部位于瑞士的检测认证集团SGS颁发的“低GI食品”认证证书。SGS中国区农产食品部技术经理黄翠玲、镇平想念总经理常旭东等人出席颁证仪式。
颁发证书
认证证书
SGS已在2021年8月25日通过国家认监委备案获得“低GI食品”认证资质，是国内率先获得此认证资质的认证机构之一，依据《SGS独立慧鉴低GI食品认证实施细则》、《SGS独立慧鉴低GI食品技术规范》为有需要的企业及其食品实施认证，发放“低GI食品”证书。已为多家企业的多个产品完成认证并颁发证书。
近年来，随着生活条件越来越好，健康的生活方式和科学营养的饮食搭配受到大家的广泛关注，在“健康中国2030”的指导下,“控糖饮食”“低GI饮食”等多种新潮的健康生活方式，在专家学者的大力倡导下，已经越来越被大众所熟知。低GI食品作为饮食界的新宠，市场也逐渐火热。
“荞麦青稞面”和“荞麦青稞面（番茄肉酱味）”这两款产品是由想念食品股份有限公司采用生态原产地保护产品-左云苦荞粉和西藏产区青稞粉等低GI杂粮原料，并添加菊粉等低聚糖益生元，是以低升糖指数为出发点，专门为需要稳定血糖、追求健康饮食人群推出的一款方便食品。经过SGS严格的工厂审核、产品合规测试及GI人体血糖生成指数测试之后，产品符合“低GI食品”认证的各项要求，最终该两款产品被认定为“低GI食品”。想念食品负责人表示，未来与SGS将继续发挥在各自领域的优势，开展更广更深的合作。
关于想念食品
想念食品股份有限公司是“想念”品牌引领下的农业全产业链一体化企业。先后荣获全国放心粮油示范工程示范加工企业、中国挂面加工企业10强、农业产业化国家重点龙头企业、中国好粮油行动计划省级示范企业等荣誉，同时也是国家粮食和物资储备局认定的第一批国家级粮食应急保障企业。
通过把控小麦种植、收购、储存、加工、销售每一环节，实现“食品安全可追溯，从田间到餐桌”的全产业链控制，形成安全、营养、健康的食品供应过程，最终保证食品安全、让消费者放心。
秉持“用心做好一碗面”的初心，想念食品股份有限公司将继续发挥好示范引领作用，不断提升自身的加工发展水平，生产出更加多元化的主食产品，在致力于人类健康主食和品质生活事业的道路上不断前行。
关于低GI服务
GI（Glycemic index）是指食物血糖生成的指数或生糖指数，用来衡量食物中可利用碳水化合物对人体血糖浓度升高程度的影响，是人体进食后机体血糖生成的应答状况。
参考《WS/T 429-2013 成人糖尿病患者膳食指导》、《WS/T 652-2019食物血糖生成指数测定方法》以及《AS 4694-2007 Glycemic index of foods》等国内外标准的食品分级标准，血糖生成指数GI≤55的食品为低GI食品，55<GI≤70为中GI食品，GI>70为高GI食品。按照血糖负荷，也可以将食品进行分类，GL<10的食品为低GL食品，10≤GL≤20为中GL食品，GL>20为高GL食品。
可以申报低GI食品认证的食品包括粮食加工品、乳制品、饮料、糕点食品、方便食品、速冻食品、糖果食品、水果制品、豆制品、蜂产品、运动营养食品、其它特膳食品等含可利用碳水化合物的预包装食品，及其它希望证明是低GI的食品都可以申报。
关于SGS中国农产食品部
SGS 是具有140多年历史的检验、测试和认证机构，总部位于瑞士。全球公认的质量和诚信基准。SGS连续六年入选道琼斯可持续发展指数，第三年入选富时社会责任指数。拥有 96,000多名员工分布在全球2,600 多个分支机构和实验室。
SGS中国农产食品部隶属于SGS集团“营养与健康”事业群，在集团业务框架下，为农产食品领域的客户提供专业的测试、检验、认证、咨询和培训服务。全国服务网络包括30多个分支机构、14,00多名专业员工；在13个城市建设了农产食品检测实验室，在全国拥有20个检验基地及120多名检验员，有超过200名专业审核员分布在全国26个中心城市，业务范围覆盖全国各个省、市、自治区。
中国农产食品部的愿景是：从农田到餐桌-我们传递信任；从安全到营养-我们鉴定品质。
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