近日,欧盟委员会发布禁止在食品接触材料中有意添加双酚A(BPA)以及其他具有相似结构的双酚类物质的提案引起人们的广泛关注。这一提案的实施将给食品包装、橡塑、涂料等行业及上下游供应链带来深远的影响。
何为“双酚A”?
“双酚A”(也称BPA), CAS NO.: 80-05-7,是重要的有机化工原料,主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂等多种高分子材料,也可用于生产增塑剂、阻燃剂等。
BPA化学结构图
常见的双酚类化合物包括BPA、BPB、BPS、BPAF、BPF、BPZ、BPAP等。其中,以BPA使用最为广泛。
双酚A对人体的危害
双酚A是环境内分泌干扰物之一,摄入过多会导致肥胖、损害肝、肾功能,一定几率引发癌症、内分泌失调等结果。早在2013年,复旦大学研究团队就发现双酚A浓度与儿童体重指数呈正相关,儿童体内双酚A浓度越高,其肥胖程度越高 。
如何远离生活中的双酚A
双酚A给人们带来便利的同时也埋下了巨大隐患,那么如何远离生活中的双酚A?规避双酚A的暴露风险呢?
1. 双酚A通常存在于罐头类食品容器内壁的环氧涂层,食物长时间与容器内壁接触,双酚类物质就会迁移到食物里,进而进入人体。特别是肉类罐头,丰富的油脂更容易使双酚类物质溶出,所以,尽量少食罐头类食物,多吃新鲜食物。
包装罐头容器内壁环氧涂层
2. PC材质的塑料饭盒、水杯、婴儿奶瓶等产品含有BPA的风险很高。在选择塑料容器时可以先查看塑料容器的底部是否有三角标志,如果三角标志中间有一个“7”,同时在下面写着PC,代表该产品的BPA风险较高。选购时尽量选择PPSU、PP等材质或者产品上标有“不含BPA或BPA Free”的商品。
水杯等塑料容器
3. 打印购物小票的热敏纸也有较高的BPA风险。当手指长时间接触热敏纸票据时游离的BPA容易迁移进入人体。因此,尽量不要让儿童接触购物小票等凭条,如不慎接触,接触部位一定要做清洁处理。
热敏纸
国内外法规对BPA管控情况
国家
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法规
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管控对象
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管控要求
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欧盟
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(EU) NO.10/2011
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食品接触产品及原材料
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BPA≤0.1mg/kg
不得用于生产聚碳酸树脂婴儿奶瓶及饮水杯子或瓶子
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(EC)No.1907/2006 REACH附录XVII第66条
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热敏纸
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BPA≤1 mg/kg
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美国
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Proposition 65 Section 25805(b)
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热敏纸
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BPA<10 mg/kg
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手机外壳
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BPA≤3.0 mg/kg
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非食品接触材料
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BPA<1mg/kg
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餐具产品
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BPA<0.1mg/kg
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中国
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GB 4806.6-2016
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食品接触用PC塑料树脂
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BPA,SML≤0.6mg/kg
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