一、目的
SGS专业团队会在现场评估企业可追溯体系的运作和管理状况,保障产品原料来源可靠、生产过程清晰、质量责任明确;防止追溯数据人为造假、防范关键信息缺失、证据链断裂等风险。之后通过SGS平台公示评估情况,从而将认真做好产品追溯管理的企业与没有追溯体系,或宣称有追溯但实际后台管理混乱的企业区分开来,为真正有责任、有诚信、有良心的企业护航。
二、食品农产品溯源服务内容
1. 企业追溯体系搭建的技术支持;
2. 企业追溯体系的运作评估和测试;
3. 企业追溯体系的分析和改善;
4. 单位产品的供应链追踪;
5. 单个产品的来源鉴别;
6. 溯源平台信息公示。