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在全球化的食品行业背景下,确保产品符合严格的安全标准是企业的核心关切。矿物油中MOSH(饱和烃)和MOAH(芳香烃)的污染问题,因其潜在的健康风险和对品牌信誉的严重影响,已成为食品安全监管的焦点。这些污染物可能通过食品接触材料、生产过程或环境污染等多个途径进入食品链,对消费者健康构成严重威胁。SGS作为国际权威的第三方检测机构,提供专业的食品中矿物油MOSH和MOAH检测服务,运用前沿的检测技术和严格的国际标准,为企业把关产品质量,确保食品安全,助力企业在全球市场中稳健发展。
SGS参照欧盟委员会对矿物油的最新检测要求EN 16995:2017,可分别检测 MOSH 和 MOAH 在C10~C50区间的具体含量,协助食品企业识别并应对食品中可能存在的矿物油风险。并且,SGS还基于《中华人民共和国粮食行业标准 粮油检验 大米中矿物油的测定》开发出了In-house method,可用于定量检测大米中矿物油的含量。此外,SGS不仅提供传统的食品安全检测服务,还专注于食品接触材料中矿物油的检测,确保这些材料不会对消费者健康构成潜在风险。
检测项目
样品基质
检测方法
样品量
MOSH/MOAH
纯植物油和纯固态脂肪
EN 16995:2017
约50 g
其他类含水的食品:如奶粉、牛奶等
大米
SGS In-house method
油墨、纺织品、塑料、包材
JRC GL 2019 (JRC115694)
矿物油的检出(定性检测)
植物油脂
GB/T 5539-2008
约100 g
矿物油迁移量
食品接触材料 纸和纸板 食品模拟物中矿物油的测定
SN/T 4895-2017
约10 dm2
此外,SGS也提供德国及越南公司的矿物油相关检测服务。
德国
普通食品/低脂食品
SOP M 3018: 2021-10,
LC-GC-FID
植物基础的脂肪和油
ISO 20122:2024,
高脂肪食品/油脂/巧克力
SOP M 3055: 2019-4,
LC-GCxGC-ToF/MS-FID
越南
均匀的食品基质
ISO 20122:2024
不均匀的食品基质
约200 g
☑ 全面的检测覆盖:从原料到成品,涵盖各种食品基质和接触材料。
☑ 先进的检测技术:运用LC-GC-FID和LC-GCxGC-ToF/MS-FID等技术,确保检测的灵敏度和准确性。
☑ 专业的技术支持:我们的专家团队提供从采样到结果解读的全程服务。
实验室获得CNAS/CMA资质
SGS拥有专业的技术团队和测试团队
采用国际认可的检测方法,确保检测结果的全球适用性
和知名企业合作,获得广泛认可,经验丰富
SGS是国际油、油籽和油脂协会(FOSFA)谷物与饲料贸易协会(GAFTA)会员
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