食品实验室能力比对

SGS能力验证中心自成立以来已开展数十轮年度公开计划和专场计划，涵盖食品、水质、粮食和肉制品等领域；项目涉及微生物、营养成分、重金属、兽药残留、毒素、非法添加物以及婴幼儿配方乳粉项目，满足了各检测实验室对能力验证活动的需求。

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服务背景

实验室需要长期、持续地参加能力评估计划，验证实验室的检测方法和仪器操作的准确性，同时帮助参与者监控测试质量的趋势。

服务内容

一、SGS PT能力验证公开计划
1. 食品化学：营养成分、重金属、兽药残留、毒素、非法添加物以及婴幼儿配方奶粉等；
2. 食品微生物：菌落总数、大肠菌群、霉菌、微生物大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、阪崎肠杆菌、单核增生李斯特菌等。

二、SGS PT能力验证专场计划
根据客户有特殊能力验证活动需求提供定制化服务。