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食品安全全球标准（第8版）讲解

SGS作为国际公认的检验、鉴定、测试、认证机构及食品安全解决方案的全球领导者，致力为您提供BRCGS食品安全全球标准（第8版）讲解培训，帮助学员掌握标准要求，改善提高审核的有效性及效率，助力企业节省审核时间、费用、人力及物力等投入。课程时长：2天，培训费用：￥2700/人（含税，包含培训费、教材费及证书费），详情请咨询客服：4008-855-558。

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食品安全全球标准（第8版）讲解
改善提高审核的有效性及效率
助力企业节省审核时间、费用、人力及物力等投入
 
 



 

什么是BRCGS FOOD食品安全全球标准？

BRC标准产生于1998年，时称"针对零售商自有品牌食品的供应商的BRC技术标准和规程"。BRCGS FOOD食品安全全球标准由BRC建立，是GFSI全球食品倡议组织认可的食品安全标准之一，是食品行业的重要标准，也是全球范围内认可度最高的食品安全标准之一。

全球许多零售商、食品服务公司和主要食品生产厂家都支持BRCGS食品安全标准，视其为核心食品安全标准，并将这一标准认证作为其供应商准入的前提条件。

食品安全全球标准（第8版）讲解培训课程概况

SGS作为国际公认的检验、鉴定、测试、认证机构及食品安全解决方案的全球领导者，致力为您提供BRCGS食品安全全球标准（第8版）讲解培训，帮助学员掌握标准要求，改善提高审核有效性及效率，助力企业节省审核时间、费用、人力及物力等投入。

课程时长  2天（具体排课时间请咨询客服）
培训费用 ￥ 2700 /人（含税，包含培训费、教材费及证书费）
培训对象   食品行业企业BRCGS体系实施人员，食品安全主管/经理、品质主管/经理、体系工程师等；
   进行内部审核、第二方审核人员、SQE经理、供应商管理工程师等；
   加深了解BRCGS标准、计划进一步改善企业BRCGS食品管理的人员。

食品安全全球标准（第8版）讲解培训课程大纲

 1. BRCGS食品安全全球标准（第8版）的产生背景及主要变化 9. 人事
 2. 标准要求 10. 高风险、高关注和常温高关注生产风险区
 3. 高级管理层承诺 11. 对贸易产品的要求
 4. 食品安全计划——HACCP 12. 内部策划、准备及执行审核
 5. 食品安全与质量管理体系 13. 不符合项的判定，审核结果及审核报告的跟进
 6. 现场标准 14. 课堂练习
 7. 产品控制 15. 笔试
 8. 流程控制 


* 备注：如有其他疑问，或希望了解更多课程内容，欢迎致电 SGS在线商城官方客服 

食品安全全球标准（第8版）讲解培训课程收益

— 认识BRCGS食品标准的重要性；
— 了解和学习新版BRCGS食品标准的要求；
— 了解HACCP原理中关于危害识别、危害确认及危害控制在BRCGS食品标准中的体现；
— 了解和学习BRCGS食品标准审核程序，提高内审技能。

食品安全全球标准（第8版）讲解培训证书

学员成功完成本课程并通过考试后，可获得由SGS颁发的培训证书。

我们的优势

BRCGS认可培训导师
 SGS在全球拥有BRCGS认可培训导师，可提供BRCGS标准培训及证书；
BRCGS认证机构
 SGS作为最早获得UKAS认可的BRCGS认证机构，致力帮助企业获得全球性的标准认证证书；
1000+BRCGS认证客户
 SGS在全球拥有超过1000个BRCGS认证客户，产品类别覆盖广泛；
500强合作企业，审核公正，经验丰富
 SGS是大多数世界500强企业的重要选择，审核员遍布全国，满足业务时效需求；拥有丰富审核经验，审核公正性获客户认可。

相关服务

 一、BRCGS系列体系认证 
 1. BRCGS S&D认证 2. BRCGS FOOD认证
 3. BRCGS PM认证 4. BRCGS A&B认证
  
 二、BRCGS系列培训课程 
 1. 包装材料全球标准（第6版）讲解 2. 仓储和配送全球标准（第4版）讲解

 

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