重要更新！欧盟食品接触金属及其合金制品技术指南修订

欧洲药品和医疗保健质量管理局（EDQM）最近发布了2024年第二版食品接触金属和合金技术指南。建议相关企业及时关注指标变化，确保输欧产品合规。

2024年第2版和2013年第1版技术指南中元素的SRL比较要点汇总如下：

2024年第2版和2013年第1版技术指南中元素的SRL比较要点汇总如下：

❖铬迁移量更新为三价铬迁移量；

❖降低了锰迁移量的限值，更严格了；

锰广泛用于钢和其他合金中，作为脱氧和脱硫添加剂以及合金成分。

❖修订了铊迁移量的限值，降低了要求；

❖增加了锆的迁移限值要求；

锆用于各种各样的材料。如铸模的搪瓷和涂层，镀锡钢的钝化剂锆化合物等。锆还用于制造铸铁、钢、陶瓷、搪瓷、油漆、颜料、防腐剂、涂料、磨料、耐火材料、鞣剂和防水剂。

❖对于由银或镀银材料制成的餐具，测试结果(SR)可以根据规则进行校正。校正系数为5。该校正仅适用于柠檬酸作为模拟液，在JRC指南的（FSI/CAH1）冷/环境或热使用食品进食工具类制品中由银或镀银材料制成的制品中银离子的迁移。

❖修订了相关元素测试和计算的相关细节。

根据修订指南，食品接触金属和合金制造商需要加强对生产各个阶段原材料使用的供应链管理及生产线的质量控制。SGS已具备新技术指南要求的测试能力，可以帮助企业测试上述24个元素，确保产品符合新的要求。

关于SGS食品接触材料测试服务

SGS能力已覆盖各行各业，凭借全球化技术优势和本地化服务理念，我们不断创新，通过严格的检测、认证服务，致力在企业组织、政府和个人间传递信任。SGS轻工产品服务以数十年食品接触材料的专业检测经验，帮助企业按照各国标准进行产品评估与测试，帮助本土企业及全球客户加速业务成功，提升产品及品牌的国际竞争力。