国内外食品接触材料卫生标准培训

食品接触材料因其直接与食品相接触,其安全性亦与食品安全紧密相关。全球多个国家和地区对于食品接触材料有相应的卫生标准和要求,以确保其食品安全。课程时间:具体排课时间请咨询客服。

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国内外食品接触材料卫生标准

课程背景

本课程讲述的是全球主要的食品接触材料法律法规,其中主要包括美国、欧盟、亚洲等国家和地区。其中,我国于2016年底颁布了一系列和食品接触材料及其制品相关的卫生标准和方法标准,其内容涵盖塑料、食品级涂料、橡胶、金属制品、陶瓷、搪瓷、玻璃、纸等材质制品,也形成了新的国标体系。

本课程所讲述的产品标准是GB 4806系列,方法标准是GB 31604系列,本课程中关于中国食品接触材料法律法规的讲解还包括最新的GB要求。

课程收益

本课程目的在于让学员初步了解世界各国对于食品接触材料及其制品的卫生要求,以及企业如何应对的方法。

授课对象

从事于食品接触材料及其制品的生产,品质管理人员。

课程大纲


1. SGS集团针对食品级材料测试的服务范围
2. 食品接触材料测试标准分类
3. 欧盟及其成员国食品级材料法规简介


1. 美国食品级材料法规简介
2. 亚洲各国及地区食品级材料法规简介
3. 中国
4. 日本
5. 韩国

培训证书

学员成功完成本课程并通过考试后,可获SGS颁发的培训证书。

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