2020年4月,日本厚生劳动省(MHLW)发布了两份有关食品用器具,容器和包装(食品接触材料及制品)的公告,以修订《食品卫生法》。 两则公告为:
2020年第196号公告发布了食品接触材料及制品中合成树脂的“肯定列表”,要求必须使用肯定列表中的物质来生产食品接触材料及制品。创建的四个新肯定列表如下:
- 基础聚合物(塑料,表1(1)),包含每种物质的名称,允许的食品类型(酸性,油性/脂肪,牛奶/乳制品,酒精和其他),最高使用温度,合成树脂分类以及限制
- 基础聚合物(涂料,表1(2)),包含每种物质的名称,允许的食品类型(酸性,油性/脂肪,牛奶/乳制品,酒精和其他),最高使用温度,合成树脂分类以及限制
- 相对于基础聚合物以微量聚合的单体(表1(3)),并提供每种物质的名称信息
- 添加剂,涂料等(表2),包含按合成树脂分类的限用信息
2020年第195号公告补充了经修订的《食品卫生法》第18条第3款,认为用于生产的未列入肯定列表的物质,迁移量不超过0.01 mg/kg并且不直接接触食品的合成树脂材料及制品是安全的。
厚生劳动省(MHLM)继续审查截至2019年12月23日尚未完成的肯定列表候选清单物质。现有物质的更新以及更多信息将在五年过渡期结束之前完成,并且肯定列表可能会进行相应的修订。同时,MHLM也已开始审查新物质。
根据《食品卫生法》第50-3条,MHLM将制定必要的良好生产规范(GMP)指南。此为《食品卫生法实施规则》(第66-5条)。 GMP要求基于食品用器具,容器和包装的生产等方面的安全保障准则。
根据公告,这些措施将于2020年6月1日生效。2020年6月1日之前不符合肯定列表的食品接触用器具,容器和包装可能会继续生产和销售至2025年5月31日。
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