会议由SGS全国大健康行业经理杨潞芳博士进行致辞，杨博士提到了食品添加剂在现代食品工业中的重要作用以及中国生产的原料在全球原料市场的不可替代的重要地位，也提到了行业发展的主要机遇及面临的行业挑战，希望依靠SGS全球的资源网络以及全面的本土能力协助行业解决问题，同时SGS组织的行业活动能为不同类型的企业搭建起交流分享学习的平台，共同促进行业的进一步发展。
杨潞芳，SGS全国大健康行业经理
主题演讲
SGS农产食品技术支持工程师刘宜嵩，分享的主题是《助力企业出海：食品添加剂国内外法规概述》，他从管理架构、使用标准、产品标准、标识、污染物限量等方面，分别介绍了中国、欧盟、美国、日本、JECFA等食品添加剂法规框架。助力企业梳理出口目的国的法规要求。
刘宜嵩，SGS农产食品技术支持工程师
SGS农产食品技术经理陈玲则通过《实验室质量管理及实践》，介绍了实验室质量的评价与保证是实验室管理的核心。从多方面确保实验室质量：人员方面，专业素养与技能培训至关重要；设备需精准维护与校准；外部提供的产品和服务要严格筛选；方法的确认及验证保证实验的科学性；环境的稳定适宜不可或缺。通过这些角度的严格把控，可提升实验室的质量。
陈玲，SGS农产食品技术经理
SGS农产食品微生物实验室主管陈倩婷就《微生物管理提升服务》主题，介绍了食品微生物污染现状、食品中污染菌的来源、环境中微生物的危害等内容、围绕环境监控的相关法规要求，给出了企业微生物管理提升的方向，并为客户提供相关服务的方案介绍。
陈倩婷，SGS农产食品微生物实验室主管
下午场次，特别邀请到了来自天津科技大学食品科学与工程学院的王浩教授，王浩教授分享的主题是《天然产物功能机制研究》，介绍了基于垂钓技术的高效天然产物活性因子挖掘方法和基于人工智能技术与分子动力学模型的活性功效评价方法。基于细胞线虫果蝇老鼠等不同模式生物特点，重点分享了研究团队在天然提取物功效因子挖掘，稳态化靶向递送，直接作用靶标确定，机制解析及健康食品研发等方面的经验和成果。
王浩，天津科技大学食品科学与工程学院教授
SGS碳产品经理曲春阳，带来的主题是《食品企业如何低碳发展》，她从政策，法规等方面介绍了国内外食品行业低碳发展情况，明确了食品行业低碳发展趋势，以及全面介绍了SGS提供的相关低碳/能源/可持续发展服务，分享了如何为企业低碳发展赋能的案例，为食品添加剂行业如何低碳发展提供了落地可行的实施方向。
曲春阳，SGS碳产品经理
最后，由SGS农产食品审核员彭勇介绍了《一带一路+欧美市场国际标准要求》，他分享了“美国FSMA法规、FDA验厂关注点以及GFSI认可的认证在国际中的影响力“。为企业提供了宝贵的视角，助力其更好地理解国际食品安全标准与趋势，为促进企业产品安全管理及质量控制体系的持续优化提供了参考。
彭勇，SGS农产食品审核员
SGS是国际公认的测试、检验和认证机构，被誉为可持续发展、质量和诚信的基准。在全球，拥有99,600多名专业员工，分布在2,600多个分支机构和实验室组成的服务网络。SGS其专业的检测、检验、认证、咨询、培训等服务在全球范围内享有广泛赞誉和认可。在食品的营养与健康领域，SGS中国在全国13个城市拥有专业的食品检测实验室，在全国20多个省市分布有专业的食品审核员和检验员，以及超过500位的法规专家、检测工程师等技术人员，SGS专业性和全球服务经验能有效保证从农田到餐桌的整个食品产业链的质量和安全。我们综合经济的解决方案可包括测试、验货、认证、技术咨询和培训等。
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